Оценка риска здоровью населения от фталатов из полимерной упаковки питьевой воды

Файл статьи: 
Иконка PDF health-risk-analysis-2024-1-4.pdf
УДК: 
614.3.31.663: 621.798: 341.001.5
DOI: 
10.21668/health.risk/2024.1.04
Авторы: 

В.В. Шилов1,2, О.Л. Маркова1, Е.В. Зарицкая1, Д.С. Исаев1, М.Д. Петрова1

Организация: 

1Северо-Западный научный центр гигиены и общественного здоровья, Российская Федерация, 191036, г. Санкт-Петербург, ул. 2-я Советская, 4
2Северо-Западный государственный медицинский университет имени И.И. Мечникова, Российская Федерация, 191015, г. Санкт-Петербург, ул. Кирочная, 41

Аннотация: 

В настоящее время во всем мире отмечается рост потребления упакованной питьевой воды. В связи с этим особое значение приобретает обеспечение безопасности упакованной питьевой воды, непосредственно зависящее от состава и качества используемых полимерных материалов. Наиболее распространенным видом упаковки для питьевой воды является тара из полимерных материалов – бутыли из полиэтилентерефталата и поликарбоната.

Осуществлена оценка риска здоровью населения от воздействия фталатов из полимерной упаковки питьевой воды. Исследования выполнялись в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза по упаковке, инструкции по санитарно-химическому исследованию изделий. Упаковки и модельные среды проанализированы методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием. Оценка риска проведена в соответствии с действующим руководством.

По результатам проведенного исследования определено содержание фталатов в образцах упаковки: ди(2-этил-гексил)фталата (ДЭГФ) – 1,7–4,2 мг/кг; ди-n-бутилфталата (ДнБФ) < 2,4–31,3 мг/кг; диизобутилфтлата (ДиБФ) – 2,2–10,2 мг/кг. Миграция фталатов в модельные среды отмечена из всех образцов: из полиэтилентерефталата – ДЭГФ – 8,6–71,0 мкг/л и ДиБФ – от < 2,6 до 19,2 мкг/л; из поликарбоната – ДЭГФ, ДнБФ, ДиБФ – 31,5–43,5; 4,8–6,2 и 17,0–54,0 мкг/л соответственно.

Согласно выполненной оценке риска, связанного с хроническим поступлением вредных веществ из водной среды, содержание фталатов находится на безопасном уровне. Рассчитанные значения эквивалента эстрогенности изучаемых фталатов в модельных образцах бутилированной воды в РФ зафиксированы на минимальном уровне среди других стран.
Результаты данной работы могут быть использованы при оценке безопасности полимерной упаковки для питьевой воды.

Ключевые слова: 
упакованная питьевая вода, бутилированная вода, модельная среда, миграция фталатов, ди(2-этил¬гексил)фталат (ДЭГФ), ди-n-бутилфталата (ДнБФ), диизобутилфтлата (ДиБФ), безопасность, оценка риска
Оценка риска здоровью населения от фталатов из полимерной упаковки питьевой воды / В.В. Шилов, О.Л. Маркова, Е.В. Зарицкая, Д.С. Исаев, М.Д. Петрова // Анализ риска здоровью. – 2024. – № 1. – С. 38–46. DOI: 10.21668/health.risk/2024.1.04
Список литературы: 
  1. Rodwan J.G. Jr. Bottled water 2020: continued upward movement // BWR: Bottled Water Reporter. – 2021. – P. 11–19.
  2. Diduch M., Polkowska Z., Namiesnik J. Factors affecting the quality of bottled water // J. Expo. Sci. Environ. Epi-demiol. – 2013. – Vol. 23, № 2. – P. 111–119. DOI: 10.1038/jes.2012.101
  3. Chemometric tools to highlight non-intentionally added substances (NIAS) in polyethylene terephthalate (PET) / A. Kassouf, J. Maalouly, H. Chebib, D.N. Rutledge, V. Ducruet // Talanta. – 2013. – Vol. 115. – Р. 928–937. DOI: 10.1016/j.talanta.2013.06.029
  4. Endocrine disruptor phthalates in bottled water: daily exposure and health risk assessment in pregnant and lactating women / M.Z. Jeddi, N. Rastkari, R. Ahmadkhaniha, M. Yunesian // Environ. Monit. Assess. – 2016. – Vol. 188, № 9. – P. 534. DOI: 10.1007/s10661-016-5502-1
  5. Диэтилгексилфталат как актуальная проблема гигиенической безопасности упаковки и упакованной питьевой воды / Е.В. Зарицкая, П.А. Ганичев, О.Л. Маркова, А.Ю. Михеева, Г.Б. Еремин // Гигиена и санитария. – 2022. – Т. 101, № 1. – С. 30–34. DOI: 10.47470/0016-9900-2022-101-1-30-34
  6. Prenatal phthalate exposure and performance on the Neonatal Behavioral Assessment Scale in a multiethnic birth cohort / S.M. Engel, C. Zhu, G.S. Berkowitz, A.M. Calafat, M.J. Silva, A. Miodovnik, M.S. Wolff // Neurotoxicology. – 2009. – Vol. 30, № 4. – Р. 522–528. DOI: 10.1016/j.neuro.2009.04.001
  7. Martino-Andrade A.J., Chahoud I. Reproductive toxicity of phthalate esters // Mol. Nutr. Food Res. – 2010. – Vol. 54, № 1. – Р. 148–157. DOI: 10.1002/mnfr.200800312
  8. Phthalate Esters and Their Potential Risk in PET Bottled Water Stored under Common Conditions / X. Xu, G. Zhou, K. Lei, G.A. LeBlanc, L. An // Int. J. Environ. Res. Public Health. – 2020. – Vol. 17, № 1. – Р. 141–150. DOI: 10.3390/ijerph17010141
  9. Toxicity and Estrogenic Endocrine Disrupting Activity of Phthalates and Their Mixtures / X. Chen, S. Xu, T. Tan, S.T. Lee, S.H. Cheng, F.W.F. Lee, S.J.L. Xu, K.C. Ho // Int. J. Environ. Res. Public Health. – 2014. – Vol. 11, № 3. – Р. 3156–3168. DOI: 10.3390/ijerph110303156
  10. Pradhan A., Olsson P.-E., Jass J. Di (2-ethylhexyl) phthalate and diethyl phthalate disrupt lipid metabolism, reduce fecundity and shortens lifespan of Caenorhabditis elegans // Chemosphere. – 2018. – Vol. 190. – Р. 375–382. DOI: 10.1016/j.chemosphere.2017.09.123
  11. Kay V.R., Bloom M.S., Foster W.G. Reproductive and developmental effects of phthalate diesters in males // Crit. Rev. Toxicol. – 2014. – Vol. 44, № 6. – Р. 467–498. DOI: 10.3109/10408444.2013.875983
  12. Perinatal exposure to the phthalates DEHP, BBP, and DINP, but not DEP, DMP, or DOTP, alters sexual differentiation of the male rat / L.E. Gray Jr., J. Ostby, J. Furr, M. Price, D.N. Veeramachaneni, L. Parks // Toxicol. Sci. – 2000. – Vol. 58, № 2. – Р. 350–365. DOI: 10.1093/toxsci/58.2.350
  13. Effects and mechanisms of phthalates’ action on reproductive processes and reproductive health: A literature review / H. Hlisníková, I. Petrovičová, B. Kolena, M. Šidlovská, A. Sirotkin // Int. J. Environ. Res. Public Health. – 2020. – Vol. 17, № 18. – Р. 6811. DOI: 10.3390/ijerph17186811
  14. Identification of phthalate esters in the serum of young Puerto Rican girls with premature breast development / I. Colon, D. Caro, C.J. Bourdony, O. Rosario // Environ. Health Perspect. – 2000. – Vol. 108, № 9. – Р. 895–900. DOI: 10.1289/ehp.108-2556932
  15. Placental outcomes of phthalate exposure / G.R. Warner, R.S. Dettogni, I.C. Bagchi, J.A. Flaws, J.B. Graceli // Reprod. Toxicol. – 2021. – Vol. 103. – Р. 1–17. DOI: 10.1016/j.reprotox.2021.05.001
  16. NTP Center for the Evaluation of Risks to Human Reproduction: phthalates expert panel report on the reproductive and developmental toxicity of di (2-ethylhexyl) phthalate / R. Kavlock, K. Boekelheide, R. Chapin, M. Cunningham, E. Faustman, P. Foster, M. Golub, R. Henderson [et al.] // Reprod. Toxicol. – 2002. – Vol. 16, № 5. – Р. 529–653. DOI: 10.1016/s0890-6238(02)00032-1
  17. Koch H.M., Calafat A.M. Human body burdens of chemicals used in plastic manufacture // Philos. Trans. R. Soc. Lond. B Biol. Sci. – 2009. – Vol. 364, № 1526. – Р. 2063–2078. DOI: 10.1098/rstb.2008.0208
  18. Миграция фталатов из упаковочных материалов для бутилированной воды. Результаты международных ис-следований / О.Л. Маркова, П.А. Ганичев, Г.Б. Еремин, Е.В. Зарицкая // Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. – 2020. – Т. 15, № 1. – С. 416–427.
  19. Measuring and predicting the emission rate of phthalate plasticizer from vinyl flooring in a specially-designed chamber / Y. Xu, X. Liu, J. Park, P.A. Clausen, J.L. Benning, J.C. Little // Environ. Sci. Technol. – 2012. – Vol. 46, № 22. – Р. 12534–12541. DOI: 10.1021/es302319m
  20. Improved method for rapid detection of phthalates in bottled water by gas chromatography-mass spectrometry / P. Otero, S.K. Saha, S. Moane, J. Barron, G. Clancy, P. Murray // J. Chromatogr. B Analyt. Technol. Biomed. Life Sci. – 2015. – Vol. 997. – Р. 229–235. DOI: 10.1016/j.jchromb.2015.05.036
  21. Zaki G., Shoeib T. Concentrations of several phthalates contaminants in Egyptian bottled water: Effects of storage conditions and estimate of human exposure // Sci. Total Environ. – 2018. – Vol. 618. – Р. 142–150. DOI: 10.1016/j.scitotenv.2017.10.337
  22. Migration and potential risk of trace phthalates in bottled water: A global situation / Q. Luo, Z.-H. Liu, H. Yin, Z. Dang, P.-X. Wu, N.-W. Zhu, Z. Lin, Y. Liu // Water Res. – 2018. – Vol. 147. – P. 362–372. DOI: 10.1016/j.watres.2018.10.002
  23. Метрологическое обеспечение измерений содержания фталатов: стандартный образец состава раствора шести приоритетных фталатов в метаноле / А.И. Крылов, А.Г. Будко, А.Ю. Михеева, И.Ю. Ткаченко // Эталоны. Стандартные образцы. – 2021. – Т. 17, № 3. – С. 5–19. DOI: 10.20915/2687-0886-2021-17-3-5-19
  24. Референтная методика измерений содержания фталатов в полимерных матрицах: аналитические и метроло-гические подходы / А.И. Крылов, А.Г. Будко, А.Ю. Михеева, Г.Р. Нежиховский, И.Ю. Ткаченко // Измерительная техника. – 2022. – № 10. – С. 64–72. DOI: 10.32446/0368-1025it.2022-10-64-72
  25. Occurrence of Phthalates in Bottled Drinks in the Chinese Market and Its Implications for Dietary Exposure / X. Xue, Y. Su, H. Su, D. Fan, H. Jia, X. Chu, X. Song, Y. Liu [et al.] // Molecules. – 2021. – Vol. 26, № 19. – Р. 6054. DOI: 10.3390/molecules26196054
Получена: 
30.08.2023
Одобрена: 
24.11.2023
Принята к публикации: 
20.03.2024

Вы здесь

Главная