К проблеме восприятия родителями физической формы детей с различным пищевым статусом: популяционное исследование детей дошкольного возраста (24–60 месяцев) во Вьетнаме

Файл статьи: 
Иконка PDF health-risk-analysis-2023-3-9.pdf
УДК: 
613.2
DOI: 
10.21668/health.risk/2023.3.09
Авторы: 

Ле Тхи Туйет1, Тран Тхи Мин Нгуен2, Ле Тхи Туи Дунг3

Организация: 

1Ханойский национальный университет образования, Вьетнам, 123106, г. Ханой, район Кау Джией, ул. Сюань Тхуи, 136
2Национальный институт питания, Вьетнам, г. Ханой, район Хаи Ба Трунг, ул. Танг Бат Хо, 48В
3Ханойский медицинский университет, Вьетнам, 116001, г. Ханой, ул. Тон Та Тунг, 1

Аннотация: 

В поперечном исследовании осуществлена оценка пищевого статуса детей в возрасте 24–60 месяцев, проживающих в г. Ханое, Вьетнам; изучение родительского восприятия физической формы своих детей, а также связанных с этим факторов.
Результаты исследования показали, что желания родителей оказывали значительное влияние на пищевой статус детей, что нашло отражение в большой доле родителей, которые не были удовлетворены физической формой и весом ребенка. Недоедание, избыточный вес и ожирение определялись на основе стандартов ВОЗ (2006); измерялись антропометрические индексы детей. Для сбора сведений о восприятии родителями здоровья детей применялась анкета, заполняемая респондентами, вопросы которой были направлены на оценку физической формы детей и уровня родительской удовлетворенности этой формой.

Результаты исследования выявили наиболее высокий уровень неудовлетворенности физической формой ребенка в группе детей с недоеданием (86,8 %), за которой следовала группа детей с ожирением (60,4 %), а наименьший уровень неудовлетворенности был отмечен в группе детей с избыточным весом (28 %). Корректное восприятие родителями пищевого статуса ребенка и наиболее здоровой физической формы было обнаружено только в 61,1 и 34,5 % случаев соответственно. В исследовании были обнаружены несколько факторов, значимых для корректного восприятия родителями физической формы своего ребенка. Так, корректное восприятие встречалось на 22,5 % чаще у родителей из пригорода, по сравнению с родителями, живущими в городе, а также на 20 % чаще у родителей девочек, чем у родителей мальчиков; доля родителей, корректно воспринимающих физическую форму своего ребенка, была на 54 % ниже в группе детей с недоеданием и на 66 % ниже в группах детей с избыточным весом и ожирением.

Результаты данного исследования подчеркивают значимость обучения родителей с целью формирования правильного понимания здорового развития ребенка, а также необходимость внедрения мер профилактики для снижения распространенности недоедания, избыточного веса и ожирения у детей дошкольного возраста.

Ключевые слова: 
пищевой статус, дети дошкольного возраста, родительское восприятие, физическая форма, родительская неудовлетворенность, недоедание, ожирение, избыточный вес
Ле Тхи Туйет, Тран Тхи Мин Нгуен, Ле Тхи Туи Дунг. К проблеме восприятия родителями физической формы детей с различным пищевым статусом: популяционное исследование детей дошкольного возраста (24–60 месяцев) во Вьетнаме // Анализ риска здоровью. – 2023. – № 3. – С. 93–101. DOI: 10.21668/health.risk/2023.3.09
Список литературы: 
  1. Childhood Overweight and Obesity in Vietnam: A Landscape Analysis of the Extent and Risk Factors / H. Van Minh, K.Q. Long, T.A. Tran, H.P. Do, F. Watson, T. Lobstein // INQUIRY: The Journal of Health Care Organization, Provision, and Financing. – 2023. – Vol. 60, № 1. DOI: 10.1177/00469580231154651
  2. Нгуен Ти Трунг Ту, Ле Тхи Туй Дунг, Ле Тхи Туйет. Особенности пищевого статуса детей Северного Вьетнама в возрасте от 10 месяцев до 5 лет // Анализ риска здоровью. – 2018. – № 4. – С. 57–65. DOI: 10.21668/health.risk/2018.4.06
  3. Ethnic Variations in Nutritional Status among Preschool Children in Northern Vietnam: A Cross-Sectional Study / T.T. Le, T.T.D. Le, N.K. Do, N.V. Savvina, A.M. Grjibovski, T.T.T. Nguyen, T.T.M. Nguyen, T.T. Vu [et al.] // Int. J. Environ. Res. Public Health. – 2019. – Vol. 16, № 21. – P. 4060. DOI: 10.3390/ijerph16214060
  4. Taste preferences of preschoolers and parents' contribution to shaping their children's eating habits in the context of obesity development / I. Strzelecka, A. Łyszczarz, A. Szpak, E. Kolarzyk // Ann. Agric. Environ. Med. – 2022. – Vol. 29, № 2. – P. 287–293. DOI: 10.26444/aaem/147850
  5. Effectiveness of school-based physical activity and nutrition interventions with direct parental involvement on children's BMI and energy balance-related behaviors – A systematic review / S.R.B. Verjans-Janssen, I. van de Kolk, D.H.H. Van Kann, S.P.J. Kremers, S.M.P.L. Gerards // PLoS One. – 2018. – Vol. 13, № 9. – P. e0204560. DOI: 10.1371/journal.pone.0204560
  6. Ashraf H., Shamsi N.I., Ashraf R. Parental perception and childhood obesity: Contributors to incorrect perception // J. Pak. Med. Assoc. – 2017. – Vol. 67, № 2. – P. 214–219.
  7. Correlation between parameters on the shape of body and dissatisfaction against it from parents among children and adolescents / L. Fu, H. Wang, L. Sun, Y. Yang, X. Li, S. Wang, X. Meng, Z. Wang, J. Ma // Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. – 2015. – Vol. 36, № 4. – P. 318–322 (in Chinese).
  8. Parental perception of children's weight status and sociodemographic factors associated with childhood obesity / M.N. Noor Shafina, A. Abdul Rasyid, Z.A. Anis Siham, M.K. Nor Izwah, M. Jamaluddin // Med. J. Malaysia. – 2020. – Vol. 75, № 3. – P. 221–225.
  9. World Health Organization. WHO child growth standards: Length/height-for-age, Weight-for-Age, weight-for-length, weight-for-height and body mass index-for-age: Methods and development. – Geneva: WHO, 2006.
  10. Popkin B.M., Corvalan C., Grummer-Strawn L.M. Dynamics of the double burden of malnutrition and the changing nutrition reality // Lancet. – 2020. – Vol. 395, № 10217. – P. 65–74. DOI: 10.1016/S0140-6736(19)32497-3
  11. Abdullah A. The Double Burden of Undernutrition and Overnutrition in Developing Countries: an Update // Curr. Obes. Rep. – 2015. – Vol. 4, № 3. – P. 337–349. DOI: 10.1007/s13679-015-0170-y
  12. Brazilian Maternal Weight Perception and Satisfaction With Toddler Body Size: A Study in Primary Health Care / L. Duarte, E. Fujimori, A.T. Minagawa Toriyama, C.N.T. Palombo, A.L.V. Borges, A.Y. Kurihayashi // J. Pediatr. Nurs. – 2016. – Vol. 31, № 5. – P. 490–497. DOI: 10.1016/j.pedn.2016.03.022
  13. Malnutrition in children under the age of 5 years in a primary health care setting / I. Govender, S. Rangiah, R. Kaswa, D. Nzaumvila // S. Afr. Fam. Pract. (2004). – 2021. – Vol. 63, № 1. – P. e1–e6. DOI: 10.4102/safp.v63i1.5337
  14. Preschool overweight and obesity in urban and rural Vietnam: differences in prevalence and associated factors / L.M. Do, T.K. Tran, B. Eriksson, M. Petzold, C.T.K. Nguyen, H. Ascher // Glob. Health Action. – 2015. – Vol. 8. – P. 28615. DOI: 10.3402/gha.v8.28615
  15. Gender Differences in the Prevalence of Overweight and Obesity, Associated Behaviors, and Weight-related Perceptions in a National Survey of Primary School Children in China / J. Zhang, Y. Zhai, X.Q. Feng, W.R. Li, Y.B. Lyu, T. Astell-Burt, P.Y. Zhao, X.M. Shi // Biomed. Environ. Sci. – 2018. – Vol. 31, № 1. – P. 1–11. DOI: 10.3967/bes2018.001
  16. Hackie M., Bowles C.L. Maternal perception of their overweight children // Public Health Nurs. – 2007. – Vol. 24, № 6. – P. 538–546. DOI: 10.1111/j.1525-1446.2007.00666.x
  17. Mothers' perceptions about the nutritional status of their overweight children: a systematic review / C. Francescatto, N.S. Santos, V.F. Coutinho, R.F. Costa // J. Pediatr. (Rio J.). – 2014. – Vol. 90, № 4. – P. 332–343. DOI: 10.1016/j.jped.2014.01.009
  18. Gardner R.M., Brown D.L. Method of presentation and sex differences when using a revised figural drawing scale to measure body size estimation and dissatisfaction // Percept. Mot. Skills. – 2011. – Vol. 113, № 3. – P. 739–750. DOI: 10.2466/07.17.27.PMS.113.6.739-750
  19. Hager E.R., McGill A.E., Black M.M. Development and validation of a toddler silhouette scale // Obesity (Silver Spring). – 2010. – Vol. 18, № 2. – P. 397–401. DOI: 10.1038/oby.2009.293
  20. Body image, body dissatisfaction and weight status in South Asian children: a cross-sectional study / M.J. Pallan, L.C. Hiam, J.L. Duda, P. Adab // BMC Public Health. – 2011. – Vol. 11. – P. 21. DOI: 10.1186/1471-2458-11-21
Получена: 
30.06.2023
Одобрена: 
08.09.2023
Принята к публикации: 
21.09.2023

Вы здесь

Главная